河南省的三本专业覆盖多个领域，以下为综合多个来源整理的代表性院校及专业：
一、综合类三本院校
郑州财经学院
财经、管理、工商等专业，会计学、金融工程为特色。
西亚斯国际学院
商务管理、市场营销、国际经济与贸易等专业。
黄河科技学院
电子信息工程、计算机科学与技术、机械设计制造及自动化等。
二、理工类三本院校
河南理工大学
材料科学、机械工程、电气工程等。
河南科技学院
新材料、新能源、自动化等方向。
中原工学院信息商务学院
计算机科学与技术、信息管理与信息系统等。
三、医学类三本院校
新乡医学院三全学院
医学检验技术、护理学、康复治疗学等。
信阳师范学院华锐学院
药学、临床医学、口腔医学技术等。
四、师范类三本院校
河南师范大学新联学院
教育学、心理学、文学等师范类专业。
安阳师范学院人文管理学院
文学、新闻学、社会学等。
五、农业与医药类
河南农业科学院
农业工程、植物保护、食品科学与工程等。
信阳师范学院
生物技术、环境科学与工程、法学等。
六、其他特色院校
郑州轻工业学院 ：机械设计、材料成型与控制工程等。
南阳理工学院 ：电气工程及其自动化、机械设计制造及自动化等。
信阳师范学院华锐学院 ：药学、护理学、法学等。
补充说明
郑州财经学院、西亚斯、郑州科技学院、黄河科技学院、郑州升达经贸管理学院等为河南省较知名的三本院校。
部分院校存在分院或独立学院，如河南科技学院新科学院、河南师范大学新联学院等。
三本专业设置可能随招生政策调整，建议考生结合自身兴趣和职业规划选择。
以上信息综合自多个来源，具体专业设置请以各校最新招生简章为准。
