学生在校学习期间，有下列情况之一的，可以转专业：
（一）学生确有特长，转专业、转学更能发挥其特长的； 这种情况一般要求你大一第一学期绩点高，成绩好。学校会有转专业机会，需要面试。
（二）学生入学后发现某种疾病或生理缺陷，经学校指定的医疗单位诊断确认，不能在原专业学习，但尚能在本校或其他高等学校相关专业学习的；
（三）经学校认可，学生确有某种特殊困难，不转专业或不转学则无法继续学习的；
（四）本科学生学习确有困难，要求转入专科学习的；
（五）根据就业形势和社会对人才需求情况，学校认为确实有必要调整少量学生专业的。
湖南工艺美术职业学院所有的专业一览表
| 院系 | 专业 | 学制 |
|---|---|---|
| 湘绣艺术学院 | 湘绣设计与工艺 | 3年 |
| 湘绣设计与营销 | 3年 | |
| 湘瓷艺术学院 | 陶瓷设计与工艺 | 3年 |
| 装饰艺术设计系 | 陶瓷艺术设计 | 3年 |
| 雕塑艺术设计 | 3年 | |
| 装饰艺术设计 | 3年 | |
| 艺术设计 | 3年 | |
| 工艺品设计与营销 | 3年 | |
| 首饰设计 | 3年 | |
| 动漫设计与制作 | 3年 | |
| 工业设计 | 3年 | |
| 多媒体设计与制作 | 3年 | |
| 视觉传达设计系 | 视觉传播设计与制作 | 3年 |
| 包装艺术设计 | 3年 | |
| 广告设计与制作 | 3年 | |
| 数字媒体艺术设计 | 3年 | |
| 环境艺术设计系 | 建筑室内设计 | 3年 |
| 环境艺术设计 | 3年 | |
| 展示艺术设计 | 3年 | |
| 建筑设计 | 3年 | |
| 服装艺术设计系 | 服装设计 | 3年 |
| 皮具设计 | 3年 | |
| 人物形象设计 | 3年 | |
| 艺术设计 | 3年 |
