盐城目前只有两所本科大学，分别是盐城工学院和盐城师范学院，这当然是最好的两所大学。专科层次的有好几所，办学条件都不错，其中“江苏医药职业技术学院”即“老盐城卫校”毕业生就业形势比较好。
盐城师范学院，盐城工学院，盐城纺织技师学院
