桂林师范高等专科专业有:
人力资源管理专业、市场营销专业、财务管理专业、物流管理专业、会计专业、汉语专业、商务英语专业、数学教育专业、酒店管理专业、旅游管理专业、计算机网络技术专业、计算机应用技术专业、电子信息工程技术专业、机电一体化技术专业、药品生产技术专业、药品经营与管理专业、工业分析技术专业、舞蹈教育专业、艺术教育专业、音乐表演专业、环境艺术设计专业。
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