长江艺术工程职业学院开设的专业有：市场营销、计算机应用技术、财富管理、电子商务、大数据技术、旅游管理、金融服务与管理、大数据与财务管理、烹饪工艺与营养、软件技术、现代物流管理、酒店管理与数字化运营、数字媒体艺术设计、室内建筑设计、服装工艺与设计、刺绣工艺与设计、戏曲表演、文物修复与保护、护理、社会体育、助产、烹饪工艺与营养、机械制造及自动化、汽车检测与维修、无人机应用技术、资源综合利用与管理、新能源汽车技术等
长江艺术工程职业学院王牌专业
王牌专业：工艺美术品设计（湖北省级特色专业）
就业方向
主要面向工艺美术品行业，在设计与制作、销售岗位群，从事工艺品设计与制作、文博 修复、工艺礼品开发、工艺品营销和管理、工艺品开发项目跟单等工作。
