扬州工业职业技术学院，扬州市职业大学，扬州环境资源职业技术学院，江苏旅游职业学院，江海职业技术学院等
扬州中瑞酒店职业学院 据学校官网2014年11月信息表明，院校配有建筑专业学院、机械自动化学院、纺织品贸易学院、电气设备与汽车制造学院、信息工程项目学院、管理方法学院、历史人文学院、外国语学校学院、国际经济贸易学院、造型艺术学院、微生物与化工程项目学院、电子技术学院、度假旅游学院、医学院、資源与环保工程学院、体育文化学院、园林景观园艺花卉学院、国际合作学院、数学课科学研究学院、师范学校学院、马列主义学院、继续再教育学院等22个二级学院和素养教务科
