国际邮轮乘务专业是浙江省唯一以培养国际邮轮业所需要的服务与管理人才的新专业，也是国内屈指可数的培养邮轮乘务高端人才的专业之一。邮轮旅游是我国旅游发展的新趋势，也是世界旅游业的高端旅游产品，在我国海洋旅游迅速发展的形势下，具有十分广阔的发展空间。
