不是。
山东省共有5所双一流大学，其中青岛港湾职业技术学院不是双一流大学。
青岛港湾职业技术学院简介：
青岛港湾职业技术学院坐落在青岛西海岸经济新区，由交通部于1975年建校，现由山东省教育厅主管，山东省港口集团主办，是一所国有公办全日制高等职业院校。学院占地1000余亩，建筑面积34万平方米，面向全国27个省市招生，在校学生13000余人。
山东省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 山东大学 | 山东省济南市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 2 | 中国海洋大学 | 山东省青岛市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 3 | 中国石油大学（华东） | 山东省青岛市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 4 | 山东大学（威海） | 山东省威海市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 5 | 哈尔滨工业大学（威海） | 山东省威海市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
