不是。
江西省共有1所双一流大学，其中江西工业工程职业技术学院不是双一流大学。
江西工业工程职业技术学院简介：
江西工业工程职业技术学院创办于1956年，是江西省教育厅直属管理的公办高校，江西省示范性高职院校。半个多世纪以来，学院立足能源不动摇，服务区域不间断，获得极高的社会美誉度。先后荣获“全国文明单位”、“江西省第一届文明校园”、“江西省职业教育先进单位”、“江西省高校人才培养工作优秀单位”、“江西省就业工作先进单位”等荣誉100多项。
江西省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 南昌大学 | 江西省南昌市 | 普通本科 | ✓ | 公办 |
