不是。
山西省共有2所双一流大学，其中忻州职业技术学院不是双一流大学。
忻州职业技术学院简介：
忻州职业技术学院是经山西省人民政府批准、国家教育部备案的全日制综合性公办高等职业技术院校。学院坐落于忻州市经济开发区，校园总占地面积485亩，现有教职工600多人，在校学生近万人。初步建成了办学功能齐全，布局科学合理，文化特色鲜明，环境整洁优雅的大学校园。
山西省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 山西大学 | 山西省太原市 | 普通本科 | 公办 | ||
| 2 | 太原理工大学 | 山西省太原市 | 普通本科 | ✓ | 公办 |
