不是。
山西省共有2所双一流大学，其中山西工程职业学院不是双一流大学。
山西工程职业学院简介：
山西工程职业学院是一所经省政府批准、教育部备案的全日制公办高等职业院校，创建于1952年。2020年，原山西省煤炭职业中等专业学校和原山西省雁北煤炭工业学校并入山西工程职业学院。学院坚持“转型综改有所需、山西工院有所行”的发展理念，秉承“崇德尚能、励学重行”的校训，弘扬“守正、自强、融合、创新”的学校精神。
山西省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 山西大学 | 山西省太原市 | 普通本科 | 公办 | ||
| 2 | 太原理工大学 | 山西省太原市 | 普通本科 | ✓ | 公办 |
