不是。
河南省共有2所双一流大学，其中河南应用技术职业学院不是双一流大学。
河南应用技术职业学院简介：
河南应用技术职业学院是隶属于河南省教育厅的一所全日制公办普通高等职业院校。现有郑州、开封两个校区，主校区在郑州市区。学校始建于1956年，前身是河南省化学工业学校，2010年转制为高等职业院校，2015年与原河南省医药学校合并更名为河南应用技术职业学院。学校是河南省省级骨干高职院校、省级品牌示范院校，省级优质高等职业院校，河南省高水平高等职业院校和高水平专业群建设单位。
河南省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 郑州大学 | 河南省郑州市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 2 | 河南大学 | 河南省郑州市 | 普通本科 | 公办 |
