山东理工大学博士学位授权点专业有：
机械工程
电气工程
化学工程与技术
农业工程
据学校官网显示，山东理工大学学科涵盖理学、工学、经济学、管理学、法学、文学、历史学、教育学、艺术学等9个学科门类，化学学科进入ESI前1%；有3个“山东省一流学科”，13个省级重点学科；设有机械工程博士后科研流动站；有4个一级学科博士学位授权点（涵盖18个二级学科博士学位授权点），26个一级学科硕士学位授权点，120个二级学科硕士学位授权点（涉及31个一级学科）；有7个硕士专业学位授权类别，36个硕士专业学位授权领域。
