铜仁职业技术学院和铜仁健康职业技术学院提供的专业范围非常广泛，主要包括：
铜仁职业技术学院的专业有园艺技术、农产品质量检测、中药制药技术、药品经营与管理、临床医学、护理、资产评估与管理、道路桥梁工程技术、计算机应用技术、旅游英语、环境艺术设计、音乐表演、汽车检测与维修技术等。
铜仁健康职业技术学院的专业有生态农业技术、茶叶生产与加工技术、设施农业与装备、农产品加工与质量检测、现代农业经济管理、园林技术、动物医学、畜牧兽医、建筑工程技术、机电一体化技术、药品生产技术、计算机网络技术数据技术临床医学等。
这些专业涵盖了多个领域，包括但不限于农业技术、医学、工程技术、设计艺术和管理等
