华东政法大学和山东大学法律专业都是国内一流的法律专业，两个学校在法律领域都有深厚的历史和学术积淀，因此选择哪个更好主要取决于你的个人情况和需求。
华东政法大学位于上海，拥有优越的地理位置和丰富的法学教育资源，其法律专业在全国法学领域内享有很高的声誉，特别是在国际法学和知识产权法学方面具有较强的研究实力和师资力量。
山东大学法律专业也是国内知名的法律专业，学校在法学领域也有很高的学术地位和影响力，其研究实力和师资力量同样非常强大，尤其是在宪法与行政法学、民商法学等领域具有一定的优势。
因此，如果你更喜欢在上海学习法律，或者希望在国际法学和知识产权法学方面有更深入的学习和研究，那么华东政法大学可能是更好的选择；如果你更喜欢在山东学习法律，或者对宪法与行政法学、民商法学等领域更感兴趣，那么山东大学法律专业可能更适合你。当然，最终选择还需要根据个人情况和需求进行综合考虑。
