根据最新的信息，中国有机化学专业较强的大学主要包括以下几所：
北京大学：在北京大学的化学专业中，有机化学是一个重要的组成部分，该专业在国际上也获得了较高的评价。
清华大学：清华大学的化学专业同样在被广泛认可的范围内，其有机化学领域的研究也享有很高的声誉。
中国科学技术大学：中国科学技术大学的化学专业整体评价非常高，虽然在某些国际排名中可能略低于北大和清华，但总体而言，其研究和教学水平都非常出色。
南开大学：南开大学的化学专业在全国范围内得到了认可，是有机化学的重要学术中心之一。
吉林大学：吉林大学的化学专业长期以来都有很高的学术地位，尤其在有机化学领域。
复旦大学：复旦大学的化学专业在全国化学学科评估中表现优异，其有机化学部分同样具有很高的教学和研究水平。
厦门大学：厦门大学的化学学科是其优势学科之一，尤其在有机化学领域有显著的研究成果。
上海交通大学：上海交通大学在化学领域的研究也得到了国内外的认可，其有机化学专业同样表现出色。
