扬州中瑞酒店职业学院王牌专业有酒店管理等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
扬州中瑞酒店职业学院王牌专业排名一览表
重点专业：酒店管理
扬州中瑞酒店职业学院开设专业名单
| 院系名单 | 专业名称 | 本专科 |
|---|---|---|
| 通识教育学院 | 婴幼儿托育服务与管理 | 专科 |
| 休闲体育 | 专科 | |
| 计算机学院 | 软件技术 | 专科 |
| 电子商务 | 专科 | |
| 计算机网络技术 | 专科 | |
| 经济管理学院 | 大数据与会计 | 专科 |
| 大数据与财务管理 | 专科 | |
| 会展策划与管理 | 专科 | |
| 市场营销 | 专科 | |
| 人力资源管理 | 专科 | |
| 文旅艺术学院 | 室内艺术设计 | 专科 |
| 环境艺术设计 | 专科 | |
| 艺术设计 | 专科 | |
| 天力建筑学院 | 房地产经营与管理 | 专科 |
| 工程造价 | 专科 | |
| 建筑工程技术 | 专科 | |
| 现代物业管理 | 专科 | |
| 建设工程管理 | 专科 | |
| 中瑞酒店学院 | 酒店管理与数字化运营 | 专科 |
| 西式烹饪工艺 | 专科 | |
| 空中乘务 | 专科 | |
| 餐饮智能管理 | 专科 | |
| 烹饪工艺与营养 | 专科 | |
| 高速铁路客运服务 | 专科 |
