陕西旅游烹饪职业学院王牌专业有烹调工艺与营养、酒店管理等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
陕西旅游烹饪职业学院王牌专业排名一览表
陕西省重点专业：烹调工艺与营养、酒店管理
陕西省综合试点专业：烹调工艺与营养
省级一流专业培育项目：烹调工艺与营养
陕西省高等职业教育重点专业：烹饪工艺与营养
陕西旅游烹饪职业学院开设专业名单
专业方向 | 学制 |
|---|---|
国家计划内统招酒店管理——国际方向 | 三年 |
国家计划内统招烹饪工艺与营养——国际方向 | 三年 |
计划内统招大专-旅游管理 | 三年 |
计划内统招大专-旅游管理（导游） | 三年 |
计划内统招大专-酒店管理 | 三年 |
计划内统招大专-中餐烹饪工艺与营养 | 三年 |
计划内统招大专-西餐烹饪工艺与营养 | 三年 |
高技工大专-酒店管理 | 三年 |
高技工大专-旅游管理 | 三年 |
高技工大专-旅游管理（导游） | 三年 |
高技工大专-中餐烹饪工艺与营养 | 三年 |
高技工大专-西餐烹饪工艺与营养 | 三年 |
高技工大专-烹饪及餐饮管理 | 四年 |
高教自学考试餐饮管理大专班 | 三年 |
高教自学考试餐饮管理本科班 | 二年制专升本班 四年制专本连读班 |
高教自学考试烹饪大专班 | 三年 |
烹饪工艺中专班 | 三年 |
酒店管理与服务中专班 | 三年 |
旅游管理中专班 | 三年 |
烹饪工艺中技班 | 二年 |
酒店管理与服务中技班 | 二年 |
旅游管理中技班 | 二年 |
一年制三级厨师班 | 一年（其中在校外实习2个月） |
