海南职业技术学院王牌专业有旅游管理、园艺技术（热带园艺方向）、畜牧（国家无疫区标准化养殖方向）等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
海南职业技术学院王牌专业排名一览表
全国职业院校旅游类示范专业点：旅游管理
国家示范高职院校重点建设专业：旅游管理、园艺技术（热带园艺方向）、畜牧（国家无疫区标准化养殖方向）
高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）认定骨干专业：电子商务、汽车运用与维修技术、畜牧兽医
海南职业技术学院开设专业名单
二级院部 | 高职专业 |
|---|---|
经济管理学院 | 金融服务与管理、大数据与会计、电子商务、人力资源管理、跨境电子商务 |
工业与信息学院 | 大数据技术、信息安全技术应用、计算机网络技术、新能源汽车技术、新能源装备技术、工程造价、建筑工程技术 |
现代供应链学院（产业学院） | 港口与航运管理、供应链管理、现代物流管理 |
热带农业技术学院 | 畜牧兽医、园林技术、药学、食品质量与安全 |
艺术学院 | 艺术设计、音乐表演、舞蹈表演、婴幼儿托育服务与管理 |
旅游学院 | 珠宝首饰技术与管理、旅游管理、烹饪工艺与营养、空中乘务、民航安全技术管理 |
