南华大学的专业如下
南华大学的专业主要有药学、护理学、临床医学、基础医学、医学技术、医学检验、医学影像学、基础医学、麻醉学、预防医学卫生检验、口腔医学、预防医学、自动化、建筑环境与设备工程、网络工程、核安全工程、护理学类、电子信息工程、地质工程建筑学、电气工程及其自动化、地矿、核工程与核技术、环境与安全、生物医学工程、数字媒体技术等。
南华大学的专业评级
1、B-：核科学与技术；
2、C+：安全科学与工程、基础医学；
3、C：矿业工程、软件工程；
4、C-：马克思主义理论、土木工程。
以上内容参考：百度百科-南华大学
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