农学。
山东大学率先招收研究生的专业是农学，其他专业有历史学、哲学、政治学、教育学、文学、图书馆学。
还有经济学、法学、社会学、民族学、管理学、艺术学、数学、物理学、化学、生物学、农学、地理学、计算机科学等。
山东大学在职研究生有哪些招生专业？
山东大学研究生院拥有硕士学位授权专业310个，工程硕士专业学位授权点8个，本科专业112个。
主要包括机械工程、控制工程、电气工程、土木建筑、材料学、能动学、体育、医学、药学、公共卫生、口腔、护理学、哲学、物理、晶体所、环境、环境研究院、经济学、管理学、数学、文学、历史、法学、外语、政管、艺术、软件、计算机等专业。
山东大学在职研究生招生专业有工商管理（MBA）、金融学、政治经济学、国际贸易学和西方经济学等，现在主要招生方式是同等学力和专业硕士两种。专科毕业生选择山东大学不同的形式，最后获得的证书是不同的。专科生报考同等学力申硕中专业，只能参加学习，获得结业证书。报考专业硕士则可以获得硕士毕业证和学位证。
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