青岛科技大学有专科，青岛科技大学办学层次有专科、本科、研究生、留学生、继续教育。学校面向全国29个省、市、自治区招收普通本专科生，同时于2019年恢复招收专科升本科学生。
青岛科技大学是一所以工为主，理、工、文、经、管、医、法、艺、教等学科协调发展、特色鲜明的多科性大学。学校是国家“111计划”立项建设单位、山东省属重点建设的大学和山东省应用基础型人才培养特色名校。
学校学科、专业特色鲜明，现拥有5个博士学位授权一级学科，5个博士后科研流动站，22个硕士学位授权一级学科，15个硕士专业学位类别，设有76个本科专业。形成了以材料科学与工程、化学工程与技术、动力工程及工程热物理等为代表的多个优势特色学科群
高分子材料应用技术
机械设计与制造
模具设计与制造
电气自动化技术
工业过程自动化技术
应用化工技术
计算机应用技术
网站技术
财务管理
市场营销
影视动画
产品造型设计
视觉传达艺术设计
装潢艺术设计
商务英语
