萍乡知名大学有萍乡学院、江西工业工程职业技术学院、江西应用工程职业学院，下面是具体高校名单，供参考。
| 序号 | 大学名称 | 主管部门 |
| 1238 | 萍乡学院 | 江西省 |
| 1284 | 江西工业工程职业技术学院 | 江西省 |
| 1290 | 江西应用工程职业学院 | 江西省 |
| 1321 | 萍乡卫生职业学院 | 江西省 |
萍乡学院坐落于江西省萍乡市，是经教育部批准设置的全日制普通本科院校，萍乡市唯一的一所本科院校。学校办学始于1941年创办的省立萍乡师范学校，1949年更名为萍乡师范学校，1982年成立萍乡教育学院，1993年更名为萍乡高等专科学校，2013年升格为萍乡学院。2016年获得学士学位授予权。
