开设食品科学与工程专业的985和211院校包括：中国人民大学（985工程院校），中国农业大学（985工程院校），北京林业大学（211工程院校），天津大学（985工程院校），华东理工大学（211工程院校），上海大学（211工程院校），西南大学（211工程院校）。
中国海洋大学（985工程院校），合肥工业大学（211工程院校），南昌大学（211工程院校），南京农业大学（211工程院校）， 南京师范大学（211工程院校），江南大学（211工程院校），浙江大学（985工程院校），华中农业大学（211工程院校），华南理工大学（985工程院校）等。
