五人制足球接球技术的目的有以下几个：
1. 打断对方的进攻节奏：在五人制足球比赛中，有效的接球技术可以破坏对手的进攻节奏，从而减轻本方防线的压力。
2. 寻找更好的射门机会：通过接球技术，球员可以更好地控制皮球，从而寻找更好的射门机会，最终将皮球转化为得分，赢得比赛。
3. 团队合作：五人制足球是一个团队运动，需要球员之间进行良好的配合才能赢得胜利。接球技术可以帮助球员更好地与队友配合，打出有效的战术。
总之，五人制足球接球技术的目的是为了打断对方的进攻节奏，寻找更好的射门机会，以及通过团队合作来赢得比赛。
