共有55所开设食品科学与工程学科的大学排名情况，比较好的学校有中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学，以下是具体榜单。
序号 学校代码 学校名称 评选结果
1 10019 中国农业大学 A+
2 10295 江南大学 A+
3 10403 南昌大学 A
4 10307 南京农业大学 A-
5 10335 浙江大学 A-
6 10504 华中农业大学 A-
7 10561 华南理工大学 A-
8 10057 天津科技大学 B+
9 10152 大连工业大学 B+
10 10224 东北农业大学 B+
11 10264 上海海洋大学 B+
12 10299 江苏大学 B+
13 10423 中国海洋大学 B+
14 10564 华南农业大学 B+
15 10712 西北农林科技大学 B+
16 10011 北京工商大学 B
17 10129 内蒙古农业大学 B
18 10157 沈阳农业大学 B
19 10183 吉林大学 B
20 10353 浙江工商大学 B
21 10359 合肥工业大学 B
22 10389 福建农林大学 B
23 10635 西南大学 B
24 10086 河北农业大学 B-
25 10193 吉林农业大学 B-
26 10240 哈尔滨商业大学 B-
27 10248 上海交通大学 B-
28 10327 南京财经大学 B-
29 10463 河南工业大学 B-
30 10496 武汉轻工大学 B-
31 10566 广东海洋大学 B-
32 10213 哈尔滨工业大学 C+
33 10223 黑龙江八一农垦大学 C+
34 10337 浙江工业大学 C+
35 10390 集美大学 C+
36 10462 郑州轻工业学院 C+
37 10466 河南农业大学 C+
38 10538 中南林业科技大学 C+
39 10559 暨南大学 C+
40 10610 四川大学 C+
41 10167 渤海大学 C
42 10386 福州大学 C
43 10464 河南科技大学 C
44 10589 海南大学 C
45 10623 西华大学 C
46 10626 四川农业大学 C
47 10676 云南农业大学 C
48 10708 陕西科技大学 C
49 11646 宁波大学 C
50 10252 上海理工大学 C-
51 10364 安徽农业大学 C-
52 10435 青岛农业大学 C-
53 10536 长沙理工大学 C-
54 10733 甘肃农业大学 C-
55 11117 扬州大学 C-
食品科学与工程专业相关介绍
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
该专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
主干课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
食品专业大学排名是华南理工大学，江南大学，中国农业大学，浙江大学，学校详细介绍如下：
1、华南理工大学：华南理工大学，简称“华工”，位于广东省广州市，是以中山大学工学院，华南联合大学理工学院，岭南大学理工学院工科系及专业，广东工业专科学校为基础，调入湖南大学，武昌中华大学，武汉交通学院，南昌大学，广西大学等五所院校部分工科系及专业组建而成。
2、江南大学：江南大学，坐落于无锡市，，学校占地面积3786亩，建筑面积119.87万平方米，图书馆藏书255万册，设有18个学院，2022年在54个本科专业招生，有教职员工3461人。
3、中国农业大学：中国农业大学，简称“中国农大”，坐落于北京市，学校占地面积125万平方米，校舍面积123万平方米，设有18个学院，1个实体教学单位和1个直属系，开办本科专业80个，有全日制本科生13932人，全日制研究生11843人。
4、浙江大学：浙江大学，简称“浙大”，位于浙江省杭州市，学校设有紫金港，玉泉，西溪，华家池，之江，舟山，海宁等7个校区，设有7个学部，37个专业学院。
