| 学院 | 招生专业(类) | 分流专业 |
| 马克思主义学院 | 思想政治教育 | |
| 思想政治教育（师范） | ||
| 政治与公共管理学院 | 公共管理类 | 行政管理 |
| 哲学 | ||
| 政治学与行政学 | ||
| 经济管理学院 | 工商管理类 | 工商管理 |
| 人力资源管理 | ||
| 会计学 | ||
| 旅游管理 | ||
| 经济学类 | 经济学 | |
| 金融学 | ||
| 农业经济管理类 | 农林经济管理 | |
| 法学院 | 法学 | |
| 文化与社会发展学院 | 文化产业管理（大类） | 公共关系 |
| 社会工作 | ||
| 文化产业管理 | ||
| 教育学部 | 教育学（晏阳初实验班） | |
| 特殊教育（师范） | ||
| 学前教育（师范） | ||
| 学前教育 | ||
| 心理学部 | 心理学（师范） | |
| 应用心理学 | ||
| 心理学类（中外合作办学） | 心理学 |
西南大学王牌专业
国家级特色专业：教育学、心理学、农学、特种经济动物饲养（蚕学）、食品科学与工程、生物科学、植物保护、蚕学、数学与应用数学、园艺、历史学、化学、农林经济管理、语言文学、物理学、动物医学、农业资源与环境、思想政治教育、英语
重庆市重点建设学科
世界一流学科建设学科：生物学
国家重点学科：课程与教学论、基础心理学、特种经济动物饲养
国家重点（培育）学科：生态学、果树学
