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化学与我们的生活息息相关,生活中处处存在着化学。下列做法不正确的是A.用碳酸氢钠焙制

作者:临夏县三角初级中学

题目内容:

化学与我们的生活息息相关,生活中处处存在着化学。下列做法不正确的是

A.用碳酸氢钠焙制糕点[

B.服用氢氧化钠治疗胃酸过多

C.把氮气充入食品包装袋中延缓食品变质

D.食用加入铁强化剂的酱油,有助于防治缺铁性贫血

正确答案:

B

答案解析:

A碳酸氢钠受热分解后产生二氧化碳,用于焙制糕,

B胃液中含有少量盐酸,称为胃酸.如果胃酸过多,需要加入物质使之反应一些而耗损,但是加入的试剂碱性不能太强(太强对胃伤害大),反应后产生无毒无害物质

C氮气的化学性质不活泼,用作保护气充填食品包装袋防止食品变质

D铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,所以正确.

故选B

考点核心:

在人体中元素的存在形式:

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。

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