材料
步骤
1. 奥利奥饼干碎，用擀面杖压碎。（不能压太碎，不然都变成粉末状了）
2. 牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化
3. 倒入打散的蛋黄中（边倒边搅拌），沸腾后立即关火
4. 奶油打发到八分发，再与常温的蛋奶液混合
5. 筛入一小勺黑可可粉
6. 加入奥利奥饼干碎
7. 最后搅拌均匀，装模即可
材料
步骤
1. 奥利奥饼干碎，用擀面杖压碎。（不能压太碎，不然都变成粉末状了）
2. 牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化
3. 倒入打散的蛋黄中（边倒边搅拌），沸腾后立即关火
4. 奶油打发到八分发，再与常温的蛋奶液混合
5. 筛入一小勺黑可可粉
6. 加入奥利奥饼干碎
7. 最后搅拌均匀，装模即可
