基本信息
姓 名:刘某某
性 别:男
民 族:汉族
出生年月:
1988年8月3日
婚姻状况:未婚
身 高:
175cm
体 重:65kg
户 籍:江西赣州
现所在地:上海上海市
毕业学校:南昌大学
学 历:专科
专业名称:市场营销
毕业年份:20xx年
工作年限:一年以内
职 称:
求职意向
职位性质:全 职
职位类别:餐饮/娱乐
职位名称:餐厅经理 ;
工作地区:江西赣州 ;
待遇要求:2500元/月 可面议 ; 不需要提供住房
到职时间:可随时到岗
技能专长
语言能力:英语;
教育培训
教育经历:时间所在学校学历
20xx年9月 - 20xx年7月南昌大学专科
培训经历:时间培训机构证书
工作经历
所在公司:上海避风塘餐饮公司(避风塘长乐店)
时间范围:20xx年5月 - 20xx年10月
公司性质:外资企业
所属行业:餐饮、娱乐、酒店
担任职位:餐饮/娱乐-餐饮/娱乐管理
工作描述:
1.与厨师长分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。
2.协助各部门制定和实施各项餐饮推广计划。
3.负责餐厅及厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错。
4.经常巡视检查餐厅服务质量、厨房生产质量。
5.负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
6.负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。
7.负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
8.按时参加上级组织的各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。
离职原因:
其他信息
自我评价:
发展方向:管理
其他要求:
联系方式
联系电话:0791-********