活动目的
1、 通过了解水果的各种食法，丰富幼儿的生活经验。
2、 在尝试做水果色拉和拼盘等的过程中，培养幼儿自主学习的能力及创新精神。
活动准备
1、 水果色拉，水果拼盘和果汁
2、 各种水果，色拉
3、 榨汁机及其使用图示，盘子，小勺等
活动流程
一、 品尝交流
1、秋天到了，水果真多，看看这几天我们班收集到的，都有些什么水果呢？你知道水果可以怎么吃？
2、今天，老师带来了一些好吃的东西，请小朋友来尝尝，一边尝一边把你吃到的东西讲给别人听。
3、 刚刚你吃到的是什么，好吃吗？以前这样吃过吗？知道这是怎么做出来的吗？
二、 操作尝试
向幼儿介绍周围的操作材料，鼓励幼儿动手试试，教师观察。
三、 集体讲评
1、 你做的是什么？你是怎么做的？
2、 重点讨论拼盘的做法：看上去怎么样？为什么很漂亮？（色彩和图案很美）
3、 师生共同小结：各种水果放在一起，加上色拉拌匀，就能做出水果色拉；用各种水果在盘中拼出美丽的图案和色彩，就会让你觉得舍不得吃；把水果放进榨汁机里，开动开关，就会榨出新鲜又好味的果汁。
四、 再次探索
幼儿再次操作，教师观察并适当指导，主要关注水果拼盘。
五、 师生共享
1、 幼儿欣赏自己和伙伴的作品，并谈谈自己的操作过程。
2、 鼓励并表扬有创意的水果拼盘。
3、 互相品尝，体验成功的快乐。
