一、目标
1、 通过观察、比较、探究的过程，使幼儿了解物质的溶解现象。
2、 通过对实验现象的异议，激发幼儿积极探索的欲望。
3、 鼓励幼儿大胆讲述自己在实验中看到的现象，培养幼儿表达能力和倾听能力。
二、准备
水，一次性透明杯子若干，小石头块苦干，盐、奶粉和方糖若干、筷子和小勺，人手一份记录表
三、过程
(一)直接引题：教师提出“溶解”现象：
1、出示方糖，请小朋友猜一猜，方糖放到里会发生什么样的变化?
2、幼儿操作(1)：请小朋友把方糖放到水里用力搅拌，会有什么变化?能够从水里取出来吗?(老师出示记录表并示范做记录)
3、请幼儿品尝糖水
4、老师解释“溶解”现象：糖放到水里能取出来吗?
我们可以用一个词表示，叫“溶解”，溶解在水中。是不是所有的东西都能溶解在水中呢?
(二)幼儿自己探索“溶解”现象：
1、师：老师准备了三样材料，认识它们吗?请一幼儿帮忙介绍这三份材料。老师今天要请小朋友用它们来做一个实验。在做实验之前请小朋友猜一猜，这三样材料放到水中，经过搅拌，它们会有什么样的变化?
2、出示记录表介绍记录表并讲解记录方法：如果能从水中取出来的我们用(↑)符号表示，不能取出来的用(↓)表示。
