明前茶珍贵。
一是在清明前采制的茶叶,受虫害威胁少,芽叶细嫩,滋味纯正、耐泡,而且叶绿素、茶多酚、生物碱、氨基酸、儿茶素等对人体健康有益的元素含量较高。
二是清明前气温还不高,茶树的生长速度较慢,发芽的数量也有限,故物以稀为贵贵。所以,一株茶树,清明前后的价格相去甚远,而不同的茶种,其明前茶的价格亦有天壤之别,即使同一茶种,产区位置的不同,也有很大的价格差别。