一、适用范围
针对前勤各区域新入职员工
二、区域职责
对试用期十天的小班制员,在区域带教期间的所有服务接待训练、思想心态、业务能力进行全方位的带教和能力提升。
三、带教步骤
入职第一天
1、由区域负责人带领新员工熟悉厅位状况,介绍认识相关人员。(临近厅位服务员、区域主管、区域经理等)
2、介绍商城基本情况,商场楼层分布,洗手间、饮水机、灭火器位置,逃生通道等。
3、一日工作流程,上下班时间,倒班注意事项。
4、服务员接待顾标准即服务9步骤基本了解,师傅带教进行迎声送语练习。
入职第二天
1、主管对服务接待9步的信息介绍、试衣贴心进行带教讲解及学习行为规范。
2、晨夕会流程及标准
3、日常规范及卫生清洁
入职第三天
1、小票开具练习掌握(退折、残降、退换、新品票据、正常小票)。
2、主管对服务接待标准(服务9步骤)的商品知识介绍、其他商品推荐的标准宣讲和训练,由带教师傅进行一对一的销售服务跟进。
3、日常的服务接待考核标准(服务9步骤的考核标准熟悉)。
入职第四天
1、各类账册、表单的填写规范。
2、服务接待标准(服务9步骤)的接一待二、答声的标准宣讲和训练跟进。
3、《慢待顾客鉴定标准》了解掌握。
入职第五天
1、新员工晨会服务接待模拟演练,依据服务接待9步对新员工模拟接待进行检核,查漏补缺。
2、商品陈列标准宣讲学习
入职第六天
1、主管针对服务演练中的缺项进行练习跟进。(商品知识、接一待二、其他商品推荐)
2、商品业务操作的基本流程标准(商品进、退、换、变、补)。
入职第七天
1、新员工晨会服务接待模拟演练,依据服务接待9步对新员工模拟接待进行检核,查漏补缺。
2、管理人员对新员工各类账册、表单的填写规范检核验收,发现不足。
3、商品盘点流程标准
入职第八天
1、主管针对服务演练中的缺项进行练习,强化巩固培训效果。
2、货品熟悉、货品快速记忆法
3、销售的技能技巧
4、巩固业务操作流程
标准(商品进、退、换、变、补)
入职第九天
1、主管检核业务类掌握情况以及账册掌握情况、小票开具情况,发现不足进行带教培训。
2、当日单独进行各项操作,进行实操练习,带教师傅跟进。
入职第十天
1、经营副总跟进区域主管组织新员工晨会服务接待模拟演练测试,依据服务接待9步跟进表对新员工模拟接待进行检核能否达到合格分值,针对新员工缺项和不足,给到新员工改进建议方法,(注:若未达到合格分值则区域负责人上报经营副总考虑是否延长试用期以保证服务接待测试合格)。
2、区域负责人对新员工各项业务类掌握情况进行考核验收。
四、各区域新员工带教结业排名考试
1、资格:入职满10天以上的新员工。
2、考试内容:基础业务部分、服务接待标准流程
3、考试形式:基础业务部分为笔试测试,服务接待标准流程进行实操演练。
4、考试流程
第一阶段基础业务部分由人资出题通知新员工考试时间进行基础业务测试。
服务接待考试由经营副总参与组织,新员工所在区域的区域经理及区域主管参与,进行新员工服务模拟接待评测考试。
演练要求
1、各区域主管抽签为考试员工提前准备演练顾客扮演者2名。
2、明确演练目的为帮助新员工熟悉掌握服务接待标准流程,演练时提问围绕服务接待主题(面料洗涤、售后问题、商品信息、活动信息、会员卡问题)。在演练时节奏把握适当,配合好新员工演练。
5、成绩排名:结合基础业务考试以及服务模拟演练成绩为新员工进行排名,对综合排名前三的员工进行奖励(优秀新员工奖)。