教学目标
1、观察水的热胀冷缩现象，改进实验以达到更好的实验效果。
2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。
3、用科学知识解释生活中的现象，把科学知识运用到日常的生产和生活中。
教学准备
为每组准备：平底烧瓶、玻璃管、橡皮塞、冷水、热水、温度计、红墨水、标签。
为全班准备：酒精、啤酒、酱油、陈醋、豆奶、果汁、矿泉水等各一瓶。
教学过程
一、引入新课：
（教师出示一瓶矿泉水）观察这瓶矿泉水，你有哪些发现？
生：里面有空气，没有装满。
师：同学们观察仔细，值得老师向同学们学习，同学们都观察到里面有空气，没装满，这难道是厂家故意装少来欺骗我们消费者？还是什么原因？你能猜猜是什么原因吗？
学生可能回答：热胀冷缩。
教师趁势板书：热胀冷缩。是这样的吗？用嘴巴说，老师可不太相信，那怎么办？
生：用实验证明。
二、水受热受冷后体积的变化研究。
1、同学们经过上节课的学习，知道水受热后它的体积会增大，温度越高，体积就增得越多，那现在请同学们根据上节课学习的内容观察下面的两杯水，哪杯水更热，你知道吗？再观察这两个试管里的水，哪个试管里的水变化更大，你知道吗？
那么，怎样才能让现象更明显呢？你能根据老师提供给你们每个小组的这些工具设计出一种实验装置，能让我们的实验看得更明显？
2、学生动手设置实验装置。 强调注意事项：塞紧，不能漏水。
3、你们也是这样想的吗？你有没有不同的装置？既然你们的实验装置都是这样，那你们谁能说说这个装置的优点：体积增加一点，水在细管里就上升一大截，这们看得就更明显了。
4、同学们对这个装置满意了吗？
生：不满意。
师：水是透明的，玻璃管也是透明的，两种相同的颜色混在一块，看不清楚，怎样才能看得更清楚明白？
生：加颜色。
师：要是我能看看它到底上升了多少就好了，同学们能帮我想想办法吗？
生：在液面处贴上标签就可以了。
5、这个装置已经做好了，下面请同学们自己动手实验一下。
强调：注意安全，不要让热水烫着手。
6、实验小结：
师：谁能说说刚才你观察到了什么？（指名回答）
生：把它放到热水里，它的液面就往上涨，放在冷水里，它就往下缩？
师：你说得真好，真聪明！这是什么现象呢？
学生回答，教师板书：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。
7、联系生活，加深体会。
A、师：在同学们的日常生活中，你见过什么工具和我们的这个装置相类似？
生：温度计。
（出示温度计）观察温度计，把它放到热水里，有什么现象？再把它放到冷水里，有什么现象？ （遇热就涨，遇冷就缩）我们的温度计就是根据液体的热胀冷缩的性质设计出来的`。
B、你能用你们自己设计的“温度计”来量一量老师这里的两杯水，看看哪杯水是热水，哪杯水是冷水吗？（指名完成）
三、其它液体是否有热胀冷缩的性质。
1、过渡：同学们现在用来实验的都是水，其它液体也有同样的现象吗？是不是都有执热胀冷缩的性质呢？
出示：啤酒、牛奶、果汁、醋、酒精、酱油。（逐一介绍，并强调都装不满。）
2、指名小组猜测这些液体是否都有热胀冷缩的性质？（把实验材料分发下去，求证事实。）
3、学生动手实验。
4、小结：厂家为了防止液体热胀冷缩引起危害，所以这些液体都没有装满，并不是故意克扣。
四、整理、总结
1、这节课你知道了哪些液体有热胀冷缩的性质？这些物质都是什么？（液体）（补充板书课题：液体的热胀冷缩。）所有的液体都有这样的性质吗？
2、温度计是根据什么原理设计的？
师总结：同学们通过学习，知道大部分液体都有热胀冷缩的性质，这个科学知识在我们的现实生活中运用非常广泛，温度计就是其中的一例，希望同学们学了这个科学知识之后，能够运用到你的生活当中，学有所用。
五、板书设计：
液体的热胀冷缩
我的实验装置：
水受热时体积膨胀，受冷时体积缩
小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。
酒精、酱油、陈醋、豆奶、果汁、饮料
