活动目标
1、 让幼儿感知油水分离的现象及几种粮食在油水中的沉浮现象。
2、 初步学习记录实验结果。
3、 培养幼儿认真、细致的科学态度及乐于猜想的意识。
活动准备
凉白开水、花生油、一次性透明杯、筷子、记录纸、笔、几种食物(花生、黄豆、大米、芝麻)分装在盘中。
活动过程
一、 激发幼儿探索欲望
1、 猜一猜：杯子里装的是什么?
2、 试一试：想办法辨别杯子里是什么?
导语：我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道他们是什么呢?你来试一试。
3、 说一说：杯子里装的是什么?你是怎么知道的?
二、实验：观察油水分离现象。
1、 猜一猜：假如猜把油和水倒在一起，会发生什么事情呢?
2、 幼儿实验、观察。
1) 把油和水倒在一起，你发现了什么秘密?
2) 用筷子搅拌几下，再次观察，“你又发现了什么?”
3、 小结：油和水倒在一起后，油和水是分开的，而且油总是在 上面，水总是在下面。
三、实验并记录四种粮食放在油、水中的沉浮现象。
1 、 猜一猜：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁?”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，猜一猜有什么奇妙的事情发生?”
教师介绍记录纸，然后让幼儿把猜想的事情记下来。
2 、 幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。
3 、 交流实验结果
1)同伴间相互交流实验结果。
2)个别幼儿在集体面前交流。、
