活动目标
了解海带的营养价值，知道海带的多种吃法与好处。
激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
知道人体需要各种不同的营养。
活动过程
1、本活动在幼儿的中餐有海带时进行。
2、让幼儿说说海带的颜色、形状，让幼儿吃一口海带并说说海带的口味。
3、介绍海带的作用，让幼儿知道多吃海带可以不生“粗脖子病”。
4、看一看今天的菜中海带是怎样烧的?海带还可以怎样吃?(凉伴、红烧、做汤)。
5、组织幼儿进餐，鼓励幼儿把盘中的海带全吃完。
活动延伸
1.日常生活：教师还可以向幼儿介绍其他的海产品，如海鱼、海虾等，让幼儿知道这些海产品同样也有丰富的营养。
2.区域活动：在阅读区中，在生活区中，请幼儿尝试清洗海带，洗好后用花剪刀剪成小段或海带丝，送到厨房做成海带汤。
3.家园共育：日常生活中，家长可经常做一些海产品给幼儿吃。尤其对一些不愿吃海产品的幼儿，应注意找出其中的原因，鼓励幼儿试着品尝。
