活动目标和准备
引导:幼儿通过多种感官感知果汁的特点,巩固对水果的认识;通过观察榨果汁的过程,使幼儿了解果汁的来源,激发幼儿探索的兴趣。
本活动前,幼儿已认识了常见的水果。活动开展前,布置场景:熊奶奶家、水果超市;准备1台榨汁机,4盘水果拼盘(橘子、苹果、西瓜等)及果汁,管子、瓶子若干。
活动过程
1、通过创设情境,引导幼儿感知水果特征。语言提示:熊奶奶请我们小班的小朋友到家中做客,我们送些什么礼物给熊奶奶呢?咦,那边有个水果超市,我们一起去买点水果送给熊奶奶吧。看看超市里面有哪些水果?它们是什么样的?我们挑一个熊奶奶最喜欢吃的水果,用鼻子闻一闻、用小手摸一摸。
2、通过品尝,进一步感知水果的特征。语言提示:师:“告诉熊奶奶,你买了什么水果送给熊奶奶?”熊奶奶:“谢谢你们,现在我也请你们吃水果,一边吃一边告诉我,你们吃的是什么水果,是什么味道?”(品尝水果拼盘)幼儿边品尝边说是什么水果,味道怎样。
3、通过观察,了解榨汁过程。
语言提示:师:“咦,熊奶奶怎么不吃呀?”熊奶奶:“我的牙齿都松了,有的牙齿已掉了,咬不动了,你们吃了我就很开心。”师:“哎呀,这么好吃的.水果,熊奶奶咬不动,多可惜呀!怎么办呢?”(让幼儿讨论)“老师有个好办法,我们用榨汁机把水果榨成果汁,熊奶奶就可以喝到果汁了。”幼儿观察榨西瓜汁的过程。榨好的果汁请幼儿捧给熊奶奶尝一尝。
4、通过品尝果汁,感知果汁的味道。语言提示:我们一起来尝尝好吃的果汁吧。
(1)观察三大杯果汁,分别看颜色、说名称。
(2)品尝果汁,了解榨出的汁与水果味是一样的。
(3)帮助熊奶奶收拾杯子、桌面,并感谢熊奶奶,和熊奶奶道再见。
区域设置和日常活动组织
平时吃水果时,关注水果的特征及味道;用水果卡片布置在区域中,让幼儿认识水果。
与家长沟通计划
带幼儿参观水果市场,认识更多的水果;家中有榨汁机的,请家长给幼儿经常榨些果汁品