铁锅好!汤锅的主要材料是铁、不锈钢、铝、珐琅等。
1、铁锅 铁锅是烹调食物的传统厨房用具。这是目前最安全的罐子。它不含其他化学物质,不氧化,不溶解,不存在脱落的问题。
2、不锈钢锅 市面上绝大多数不锈钢锅都是由304优质不锈钢制成,基本上是复合钢,有三四层。不锈钢锅最大的优点之一是耐用。
3、铝锅 铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。
4、珐琅锅 导热快,受热均匀,保温性能好。锅体厚重,密封性好。