古建筑屋顶避雷的做法主要有以下几种：
采用金属避雷针：在古建筑屋顶上安装金属避雷针，将电荷通过导线引入地下，保护建筑不受雷击。
采用避雷网：在古建筑屋顶上铺设避雷网，将雷电通过避雷网引入地下，保护建筑不受雷击。
采用避雷带：在古建筑屋顶上安装避雷带，将电荷通过避雷带引入地下，保护建筑不受雷击。
采用金属屋面：在古建筑屋顶上铺设金属屋面，将电荷通过金属屋面引入地下，保护建筑不受雷击。
采用避雷导线：在古建筑屋顶上安装避雷导线，将电荷通过导线引入地下，保护建筑不受雷击。
总之，古建筑屋顶的避雷措施应根据具体情况进行选择，以确保古建筑的安全和保护。
