食品安全管理师是负责食品安全管理和监督的专业人才，主要职责是保障食品安全、提高食品质量和营养价值，防止食品污染和食品安全事故的发生。考取食品安全管理师证书，不仅可以提高自身的专业技能和知识水平，还有很多用处和前景。
一、考取食品安全管理师证书的用处
提升职业技能和竞争力：食品安全管理师是具备一定食品安全知识和技能的专业人才，持有该证书可以提高自身的职业技能和竞争力，有利于职业发展。增加就业机会：随着我国食品安全意识的提高，越来越多的企事业单位、食品生产和经营企业重视食品安全问题，对拥有食品安全管理师证书的人才需求越来越大，因此持有该证书可以增加就业机会。参与食品安全管理和监督：食品安全管理师是食品安全管理和监督的主力军之一，拥有该证书可以参与到食品安全管理和监督工作中，为保障公众的食品安全贡献自己的力量。提高社会地位和形象：食品安全管理师是社会各界公认的食品安全专业人才，持有该证书可以提高自身的社会地位和形象。
二、食品安全管理师行业前景
目前，食品安全管理师已成为食品安全监管和管理的重要力量。随着我国食品安全法律法规的完善和执行力度的加强，食品安全管理师的需求将会越来越大，未来的就业前景非常广阔。
政府部门：政府部门是食品安全管理师的主要用人单位之一，食品安全管理师可以在食品药品监管、质量监督等部门工作。食品生产企业：食品生产企业是食品安全管理师的另一个重要用人单位，食品安全管理师可以在食品生产企业中担任食品安全管理和监督工作。食品检测机构：食品检测机构是保障食品安全的重要环节之一。
