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醒发箱水温和气温控制器怎么调

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  • 方法如下

    1)首先使用符合本箱要求功率的单相电源开关,以及配备漏电保护器,才能将发酵箱的电源插头插上,通电前需往水盘内加满水。

    2)发酵箱有两组温度调节,最理想的效果是两组温度调懂事使用,顺时针旋转表示温度递增,逆时针旋转便是温度递减。

    3)插上电后,电源指示灯亮,表示电源已接通,把需要发酵的面团放入想入层架中,然后把湿度调节旋钮调至35-40度,温度调节按钮比水温调节高出大概5-10度,或者是根据自己的需要进行调节。

    4)发酵箱停止使用时必须切断水源和电源,确保用水和用电安全。

    2023-10-23 23:54:39
  • 使用时,必须先在水箱内加满定量的水,再将箱体上方的两个温度选择旋钮同时调至所需要的醒发温度(36一38℃)范围。

    合上开关,接通电源,这时加热指示灯亮,表示通电加热,当箱内温度达到调定温度后,加热指示灯熄灭,发酵箱即自动进入恒温状态,使箱内保持一定的温度和湿度。

    注意醒发温度不宜过高,否则会影响酵母菌正常繁殖,甚至引起菌种死亡。

    另外可根椐需要设置闹铃,使用时只需将计时旋钮旋至所需时间,并按下计时开关即可。

    2023-10-23 23:54:39
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