小麦冻害症状及调查方法

一、冬季冻害

【小麦冬季冻害症状表现】

冬季冻害是小麦进入冬季后至越冬期间由于寒潮降温引起的冻害。根据小麦受冻后的植株症状表现可将冬季冻害分为两类：类是严重冻害，即主茎和大分蘖冻死，心叶干枯，一般发生在已拔节的麦田。因为小麦进入拔节期，抗寒性明显降低，尤其是主茎和大分蘖发育进程早于小分蘖易受害。第二类是一般冻害，症状表现为叶片黄白干枯，但主茎和大分蘖没有被冻死。类冻害会影响产量，第二类冻害对产量基本没有影响。

【小麦冬季冻害预防和补救措施】

1、选用抗寒品种，适期播种。一般播期在10月上中旬，根据品种特性，不要过早播种，以免冬前出现旺长，遭受冻害。

2、及时追施肥水，促进小分蘖迅速生长。对主茎和大分蘖已经冻死的麦田，要分两次追肥。次在田间解冻后随即追施氮肥，每亩施尿素10公斤，要求开沟施入，以提高肥效；对缺墒麦田可结合浇水施入；对缺磷地块可用尿素和磷酸二铵混合施入。第二次在小麦拔节期，结合浇拔节水每亩施入尿素10公斤。对一般受冻仅叶片冻枯，没有死蘖现象的麦田，可在早春及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，在起身期追肥浇水，提高分蘖抽穗率。

3、注意清沟排渍，增加根部吸收养分的能力，以保证叶片恢复生长和新分蘖的生成，及成穗所需要的养分。

4、加强中后期肥水管理，防止早衰。受冻麦田由于植株体的养分消耗较多，后期容易发生早衰，在春季次追肥的基础上，应看麦苗生长发育情况，根据需要，在拔节期或挑旗期适量追肥，促进穗大粒多，提高粒重。

二、小麦早春冻害

【小麦早春冻害症状表现】

早春冻害是指小麦在过了“立春”季节进入返青拔节时期，因寒潮到来降温，地表温度降到0℃以下，发生的霜冻危害。此时气候逐渐转暖，又突然来寒潮，也称“倒春寒”。一般在3/4月份出现较多。发生早春冻害的麦田，叶片似开水浸泡过，经太阳光照射后便逐渐干枯。

【小麦早春冻害预防和补救措施】

1、冬前镇压，早春喷药。对生长过旺的麦田（越冬前叶龄达到7叶以上，群体达到80万以上）在冬前进行镇压，可抑制小麦过快生长发育，避免过早拔节而降低抗寒性。或在早春喷施农药，抑制生长发育，提高抗寒性、抗倒性。

2、注意天气，提早灌水。在寒流到来之前进行浇水，增加土壤水分，增强土壤导热能力，提高土壤温度，预防早春冻害。

3、及时施肥浇水。对受到早春冻害的小麦应立即浇水，追施氮肥，促进小麦早分蘖、小孽赶大蘖、提高分蘖成穗率，减轻冻害的损失。

三、小麦低温冷害

【小麦低温冷害症状表现】

小麦生长进入孕穗阶段，因遭受零度以上低温发生的危害称为低温冷害。由于小麦在拔节后至孕穗挑旗时期，含水量较多，组织幼嫩，抵抗低温能力低。若突遇低于5~6℃气温就会受害。受害部位是整穗或部分小穗，表现为延迟抽穗或抽出空颖白穗，或部分小穗空瘪，仅有部分结实，严重影响产量。一般茎叶部分不会受害，无异常表现。

【小麦低温冷害预防和补救措施】

在低温来临之前采取灌水、烟熏等办法可预防和减轻低温冷害的发生；发生低温冷害后应及时追肥浇水，保证小麦正常灌浆，提高粒重。

小麦冻害症状

根据小麦受冻后的植株症状表现可分为严重冻害和一般冻害。

1、严重冻害的症状

严重冻害发生在已拔节或即将拔节的麦田，主茎和大分蘖生长点的幼穗受冻，生长点不透明，萎缩变形，失水干枯，心叶不出，逐渐死亡。因为在一株小麦中，主茎和大分蘖的发育进程比小分蘖早，先进入拔节期，所以主茎和大分蘖容易遭受冻害，而小分蘖不会受冻。在小麦遭受严重冻害后及时采取肥水促进，这些小分蘖还可以抽穗，但穗小，粒重轻，严重影响产量。

2、一般冻害的症状

一般冻害发生在没有拔节的麦田，症状表现为叶片受冻，黄白干枯，但主茎和分蘖没有冻死，对小麦产量影响很小。

小麦冻害通常在早期会表现为以下特点:

1.叶片干瘪，失水特征明显

2.叶片变色，犹如开水烫过一般

后期也会出现叶片干枯，尤其是叶上部因失水大白干枯。

调查时可采用五点采样法，每点20株，重点观察死亡和不正常小麦，对照冻害症状科学研判。