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我们吃的食盐怎么来的

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  • 井矿盐

    井矿盐是指以采矿的方式从地下开采出来的盐,大多数国家都会使用对流法来开采盐矿。这个方法是利用了盐会溶解于水的特性,先是打一口井,深入岩层。

    盐矿里面

    然后下2层套管,把外面一层套管用水泥固定住,再从里面的一层管往井内注水。等到岩层溶解后,用另一根管子把溶解了盐的卤水冲上来,然后先将卤水中的杂质去除。

    在盐矿壁上的盐

    再用真空蒸发或者热压蒸发的方式使卤水蒸发析盐。这个方法机械化程度高,而且成本比较低,所以在机械化的现代,它是很多国家的首选。

    海盐

    海盐顾名思义就是海水中的盐。海盐生产一般会使用日晒法,在海滩上开辟出盐田,然后以海水进入蒸发池,经过日照蒸发成卤水。

    卤水浓度会越来越高,直到变成饱和卤,再随着长久的蒸发,盐就会以晶体的形式析出了。

    海水是盐的故乡,里面含有各种盐类,其中90%左右是NaCl,也就是盐。另外还含有钾、碘、钠等各种元素的其他盐类。咱们日常生活中使用的食盐,有很大一部分是从海水中提炼出来的。

    那么大家会问了:海水中的盐是从哪儿来的呢?

    海洋是由无数条河流汇聚而成,河水在流动过程中会经过各种土壤和岩层,使其分解产生各种盐类物质,这些物质随着水流被带进海洋。

    海水被日照等因素被不停的蒸发掉水分,而其中的盐类物质却不会蒸发,所以盐的浓度就越来越高。

    2023-10-24 00:28:11
  • 1. 食盐来自于海水或者地下盐矿。

    2. 海水中含有大量的盐分,经过蒸发和提取等工艺处理后,可以得到食盐。地下盐矿则是在地质变化的过程中形成的,通过开采和提取也可以得到食盐。

    3. 食盐是我们日常生活中必不可少的调味品,但是过量的摄入会对健康产生负面影响。因此,我们应该适量摄入食盐,保持健康的生活习惯。

    2023-10-24 00:28:11
  • 我们吃的食盐普遍来自于两种来源:海水和岩盐。下面是具体说明:

    1. 海水中提取:海水中含有大量的盐分,通过用太阳能或人工加热蒸发海水,可以得到盐水,再经过过滤、结晶、离心等处理,就可以得到食盐。海水中提取出的盐称为海盐。

    2. 岩盐开采:地壳深处也含有大量的盐矿。通过露天采掘或地下开采,取出盐矿,经过洗涤、破碎、筛分等步骤,去除杂质,再多次煮沸挥发,过滤,结晶而成的盐,叫做岩盐。

    无论是海盐还是岩盐,经过提取和处理后都需要加工成食盐才能食用。加工过程大致包括脱水、烘干、筛分、粉碎、包装等步骤。最终的食盐可以是精制盐、粗盐、浓缩盐等等。

    2023-10-24 00:28:11
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