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毛虾和南极磷虾的区别

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  • 一、两者概念不同

    1、虾米是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。虾米体小、皮薄,干制后很薄使人感到只是一层皮。虾皮一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。

    2、磷虾,海生种,分布广,数量大,是许多经济鱼类和须鲸的重要饵料,也是渔业的捕捞对象。南极磷虾的资源丰富,估计南大洋有若干亿吨。被誉为世界未来的食品库,目前年产量50多万吨。

    二、两者外形特征不同

    1、磷虾是无脊椎动物,是含蛋白质最高的生物,节肢动物门,甲壳纲,磷虾目,磷虾科动物的通称。全世界约有80种。体形似小虾,长1~2厘米,最大种类约长5厘米。身体透明,头胸甲与整个头胸部愈合,但不伸向腹面,因此不形成鳃腔;鳃裸露,直接浸浴水中。腹部6节,末端具有1个尾节。胸肢8对,都是双枝型,基部各有鳃,适于游泳。

    2、虾米是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海,后者多见于东海。两者极为相似,如不仔细观察,还以为是同种虾了。毛虾个体小,一般只有3厘米,因此不为人注意。然而,用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。

    2023-10-24 00:57:40
  • 毛虾和南极磷虾之间的区别有以下几点

    1.毛虾的壳上面吃上去会有一种绒绒的感觉,磷虾的壳非常光滑

    2'毛虾里边的肉并不是非常的坚挺,也不是很q弹,适合做虾仁,而磷虾的肉非常的弹性十足

    2023-10-24 00:57:40
  • 1.种属不同:

    毛虾:属于十足目樱虾科毛虾属。

    磷虾:属于磷虾目磷虾科的通称。

    2.外形差异:

    毛虾:体长3-4厘米,无色透明。

    磷虾:身体透明,体长12厘米。

    2023-10-24 00:57:40
  • 1、分布地区不同

    南极磷虾主要生活在距南极大陆不远的南大洋中,尤其在威德尔海的磷虾更为密集;

    毛虾广泛分布于太平洋、印度洋和大西洋,多数种类分布在印度-马来群岛,日本、朝鲜和中国沿海等。

    2、结构不同

    南极磷虾外形酷似小十足虾类,身体可分为头胸部和腹部,体长6-95毫米,头胸部各体节完全被头胸甲所覆盖;

    毛虾头胸甲两侧下缘光滑或有侧齿;腹部分为七节,有的种腹节背面有脊或刺、尾节末端两侧有一对片状刺。

    2023-10-24 00:57:40
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