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红树林肉蟹做法

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  • 红树林肉蟹的做法如下

    食材:螃蟹 3只、姜丝 适量、料酒 适量、盐 适量、清水 适量

    1 、螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着。

    2 、锅入适量的清水,把姜丝一同放入一起煮开。

    3 、水开后把螃蟹放进去。

    4 、水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可。

    5 、出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。

    2023-10-24 01:22:59
  • 主料:活白蟹、鸡蛋、生姜、辣椒、小葱

    辅料:色拉油、料酒、老抽 、盐做法:

    1、放入少许姜丝和辣椒末爆香,放入螃蟹块翻炒

    2、放入少许料酒、老抽翻炒,再倒入少许清水煮熟

    3、汤汁略收汁后,鸡蛋打散沿着锅的边缘转圈倒入

    4、翻炒螃蟹,最后加少许盐和葱花

    5、大功告成,出炉

    2023-10-24 01:22:59
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