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椒盐大虾怎么做

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  • 步骤/方式一

    大虾处理干净,加1勺料酒去腥后,用厨房用纸吸干水分。

    步骤/方式二

    裹上生粉

    步骤/方式三

    锅中放油

    步骤/方式四

    放入大虾,中小火煎制。

    步骤/方式五

    煎到两面金黄,盛出备用。

    步骤/方式六

    锅内余油加适量蒜末,炒香

    步骤/方式七

    放入煎好的虾,撒入适量椒盐,炒匀,完成

    2023-10-24 01:27:39
  • 步骤/方式一

    大虾13个洗干净,剪去虾须,开虾背去抽虾线,用料酒20g,盐3g,糖3g,白胡椒粉1小勺腌15到20分钟。

    步骤/方式二

    青椒2个和红椒2个切圈,大蒜3瓣,姜3片切碎

    2023-10-24 01:27:39
  • 原料

    大虾 500克 椒盐 适量 葱适量姜 适量 淀粉 适量

    做法

    大虾洗净,把腿去掉,在虾的背后切一刀,加葱姜盐料酒腌渍20分钟

    用干淀粉拍薄薄一层粉

    下温油中炸至虾变红色,捞出,待油温升高在复炸一次,撒上椒盐

    2023-10-24 01:27:39
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