所有栏目

陕西撕面片的正宗做法

已输入 0 字
优质回答
  • 和好面团,醒半个小时,切成剂子。

    西红柿和韭菜洗净切好,菠菜和白菜洗净切好。

    白菜叶和帮子分开放,起锅烧油,将西红柿和白菜帮子炒软后放入韭菜加盐和五香粉炒熟,开火烧水,把面剂子用手撕成面片,扔进锅里煮。

    放入菠菜和白菜叶一起煮熟。

    将鸡蛋打入碗中打散。均匀淋入锅中,关火调味。

    将炒好的菜倒入锅中,加入适量的盐,醋,酱油,搅拌均匀。陕西家常手撕面完大冬天来一碗,暖身暖心,再放一勺油泼辣子,美美哒!

    2023-10-24 01:57:24
  • 水里加点盐把面和好醒十分钟,在准备菜。西红柿,青菜鸡蛋准备好,面敢开切成长条,压薄片,西红柿切叮,青菜切断。

    鸡蛋西红柿翻炒,水开关小火撕面片撒青菜,出锅拌西红柿鸡蛋汤调味及可食用

    2023-10-24 01:57:24
最新问题 全部问题