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清蒸山蛙要多久时间

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  • 清蒸山蛙要20分钟

    主料:鲜

    山蛙200克、剁辣椒30克、姜、葱各10克。花生油30克、味精10克、生粉10克、胡椒粉少许。

    1山蛙去皮、杀洗干净,姜切米,葱切花。

    2加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀,摆入碟内。

    3蒸锅加水烧开,放入用碟装好的山蛙,用大火蒸7分钟即熟拿出,放上葱花、胡椒粉。用锅下油烧开,淋入山蛙上面既成。

    2023-10-24 05:21:45
  • 20分钟

    食材用料

    山蛙4只,老姜4片,盐少许,猪油一小勺

    做法步骤:

    步骤 1

    山蛙剥皮,开肚,肚子里面的东西全刮干净,不要,剩下青蛙躯壳,洗干净放入碗里

    步骤 2

    往碗里加入切好的姜片,撒少许盐,在放一小勺猪油就可以下锅蒸了

    步骤 3

    蒸半个小时出锅,香喷喷的清蒸山蛙就做好了

    2023-10-24 05:21:45
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