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茼蒿叶怎么做最好吃

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  • 一小碗小米,一把茼蒿菜,香油,食用盐,五香粉,生抽和蚝油。

    第一步

    我们先把小米清洗干净,然后放在清水中浸泡。浸泡两个小时左右即可,这样可以让小米煮起来更好煮熟。

    第二步

    把茼蒿去掉根部之后清洗干净,然后切成小段。把泡好的小米和茼蒿一起倒入干净的盘子里面,搅拌均匀,使每一个茼蒿叶子上面都沾满小米粒。然后淋上香油,搅拌均匀,撒上适量的食用盐,五香粉,生抽和蚝油。搅拌均匀之后,放在蒸锅中蒸熟,蒸15分钟左右就可以了。蒸好之后可以加入自己调的酱汁或者直接吃,都是非常美味的。

    2023-10-24 07:17:06
  • 食材明细

    茼蒿叶1把,食用油适量,食盐适量,大蒜子5瓣,小米椒1个

    做法步骤:

    1,首先将茼蒿叶择洗干净备用

    2,大蒜子剥皮,洗净切丁

    3,锅内倒入适量食用油,油热下入蒜瓣爆香

    4,然后下入茼蒿叶翻炒

    5,中途加入适量盐炒匀

    6,直至茼蒿叶炒熟了即可出锅

    2023-10-24 07:17:06
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